重庆人好辣就像他们的性情一样，男的火爆，女的麻辣，重庆以码头文化起源，所以重庆人素来行事果断，耿直，豪爽之称，脾气也大的死人，好斗。重庆人爱吃火锅人人皆知，重庆被授予为火锅之城，遍布大街小巷的火锅店满目皆是。除此之外还爱好像串串香，烧烤，夜啤酒，麻辣烫，坝坝舞这样的生活。总之对重庆人的性情习惯总结两个字就是火辣。